Pindasoep
Gezonde Pindasoep. Een perfecte basis voor jouw dieet! Heerlijk genieten tijdens de 900-1050 programma's.
Maak het passend in de andere programma's door een koolhydraatrijke bron toe te voegen zoals zilvervliesrijst, volkoren couscous, quinoa, bulgur, volkoren macaroni, aardappelen of zoete aardappelen.
Het recept is bedoeld voor 1 persoon
Ingrediënten:
1 lepel pinda saus
1 schepjeje kip bouillon
1 eetlepel pindakaas
250 gram groente mix met voor keur met taugé
75 gram kipfilet
250 ml water
Olijfolie
Bereiding pindasoep
Kook 200ml water met het zakje kip bouillon. Voeg de groente toe en laat de groente gaar koken.
Wok de kip op hoog vuur in de olijfolie. Meng vervolgens de pindakaas, het zakje pindasaus en 50 ml water. Als de groente gaar is de pinda saus toevoegen en breng dit aan de kook. Serveer de soep in een kom en voeg de kip toe.
