Wat gebeurt er als je te weinig eet?

Veel mensen denken dat minder eten automatisch leidt tot sneller gewichtsverlies. Maar als je structureel te weinig eet, schakelt je lichaam over op een beschermingsmechanisme. Dat kan je gezondheid én je vetverbranding saboteren.

Je stofwisseling vertraagt

Bij een te groot calorietekort past je lichaam zich aan. Het verlaagt je rustverbranding, remt niet-essentiële functies en houdt vetreserves vast. Daardoor gaat afvallen steeds moeilijker, ondanks dat je minder eet.

Je verliest spiermassa

Als je niet genoeg eiwitten of energie binnenkrijgt, breekt je lichaam spierweefsel af om aan brandstof te komen. Minder spiermassa betekent een lagere stofwisseling en meer risico op terugval zodra je weer normaal gaat eten.

Je lichaam raakt uit balans

Langdurig te weinig eten kan leiden tot vermoeidheid, prikkelbaarheid, haaruitval, hormonale klachten en verlaagde weerstand. Vrouwen kunnen hun menstruatie verliezen, mannen hun libido en concentratievermogen.

Wat is wél verstandig?

Gebruik een gematigd calorietekort van 300–500 kcal per dag, eet eiwitrijk en beweeg voldoende. Zo verbrand je vet zonder je lichaam tekort te doen of in de overlevingsstand te dwingen.