Wat is intermittent fasting?
Intermittent fasting (IF) is geen dieet, maar een manier van eten waarbij je je maaltijden binnen een bepaald tijdsvenster nuttigt en de rest van de dag vast. Het draait om wanneer je eet, niet zozeer om wat je eet.
Hoe werkt intermittent fasting?
Het bekendste schema is 16:8 — 16 uur vasten en 8 uur eten. Je eet bijvoorbeeld alleen tussen 12:00 en 20:00. Tijdens het vasten verbruikt je lichaam glycogeenvoorraden, waarna het overschakelt op vetverbranding.
Wat zijn de voordelen?
Veel mensen ervaren minder eetmomenten, betere focus, meer energie en vetverlies zonder constant te moeten tellen. IF kan ook gunstig zijn voor je bloedsuikerregulatie en insulinegevoeligheid.
Zijn er nadelen of risico’s?
Vasten is niet voor iedereen geschikt. Bij eetstoornisgevoeligheid, zwangerschappen of zware fysieke inspanning kan het contra-productief zijn. Luister naar je lichaam en start eventueel met mildere vormen zoals 12:12 of 14:10.
Is het geschikt voor afvallen?
Ja, mits je in je eetvenster alsnog niet te veel eet. Intermittent fasting kan helpen bij structuur, maar het caloriebudget blijft leidend. Combineer het bij voorkeur met een voedzaam en eiwitrijk voedingspatroon.