Weten wat een ketogeen dieet inhoudt

Bij Gewichtsbeheersing van A tot Z bieden wij met de maaltijdvervangers van ons dieet een ketogeen dieet aan. In de volksmond wordt dit ook wel een koolhydraatarm dieet genoemd. Je hebt er vast al wel eens van gehoord, maar wat is het en hoe werkt zoiets?

Sandra van der Horst ketogeen dieet

Is een koolhydraatarm dieet goed voor afvallen?

Jazeker! Mensen die met een ketogeen dieet beginnen zullen zeker in de eerste week aanzienlijk gewichtsverlies ervaren.

Waardoor wordt dit plotselinge gewichtsverlies veroorzaakt?

Vanwaar dit snelle gewichtsverlies? Dat komt simpelweg omdat het lichaam bij iedere gram glycogeen ook ongeveer 3 gram water opslaat.
Door het beperken van koolhydraten in het dieet, nemen de glycogeenvoorraden af en verliezen we ook flink wat vocht.

Hoe werkt een ketogeen dieet op de lange termijn?

Maar ketose zorgt niet alleen voor gewichtsverlies op korte termijn, ook op de langere termijn zal je er profijt van hebben. Wat wil een ketogeen dieet zeggen: voldoende eiwitten, vetten en voedingsstoffen consumeren, maar minder koolhydraten dan normaal.
Wat we inmiddels weten, is dat een dieet vol goede voedingsstoffen en antioxidanten, met veel eiwitten en gezonde vetten, maar arm aan suiker en koolhydraten, onze algehele gezondheid verbetert. Het beschermt ons tegen de gifstoffen van een dieet met een overvloed aan koolhydraten.
ketogeen dieet zo werkt het

"In ketose zijn"

Je hoort het vast wel eens om je heen, onze cliënten zitten er namelijk dagelijks in: "ik zit in ketose". Aan ons de beurt uit te leggen wat dit precies inhoudt.

Het woord ketogeen is afgeleid van het woord “ketose”, wat betekent: de toestand van het lichaam, wanneer het niet genoeg glucose bevat om het in energie om te zetten. Dan genereert het lichaam ketonen, die werken als een geweldige energiebron voor zowel het lichaam als de hersenen, waardoor het een super optie is om op korte termijn af te vallen.

Wanneer ketose plaatsvindt, gaat het lichaam het opgeslagen vet verbranden en produceert het ketonen als een alternatieve brandstof voor glucose. Omdat er voldoende vetten aanwezig zijn, die als brandstof kunnen dienen, kan het lichaam langdurig sterk en actief blijven zonder moe te worden!

De gezondheidsvoordelen van een ketogeen dieet

Hoewel het ketogeen dieet in de volksmond bekend staat als een ‘snel vetverlies dieet’, zijn er meer voordelen dan je op het eerste oog kan zien. Gewichtsverlies en hogere energieniveaus zijn eigenlijk alleen bijproducten van een ketogeen dieet, een soort bonus. Het is wetenschappelijk bewezen dat een ketogeen dieet meer aanvullende medische voordelen heeft.

Laten we beginnen met te stellen dat een dieet met veel koolhydraten en suikers, absoluut geen gezondheidsvoordelen heeft. Dit zijn slechts lege calorieën en de meeste bewerkte voedingsmiddelen zorgen er uiteindelijk alleen maar voor dat je lichaam veel minder voedingsstoffen opneemt, die het juist nodig heeft om gezond te blijven. Bovendien is het een simpel feit van minder te eten, (en dus minder calorieën consumeren) een kwestie van basisgezondheid, omdat het obesitas en de hiermee samengaande nadelen voorkomt.

Hoe begin je met een koolhydraatarm dieet?

Lees één van onze andere blogs of maak een afspraak met één van de coaches van Gewichtsbeheersing van A tot Z. Alle coaches zijn (ervarings)deskundigen op het gebied van ketogene dieëten en geven gratis begeleiding bij de maaltijdvervangende dieëten.
Een slapend stel
door Sandra 12 juni 2025
Is vetverbranding tijdens je slaap echt mogelijk? Ontdek hoe goede nachtrust bijdraagt aan afslanken en welke tips het verschil maken.
Cocktails
door Rene 7 juni 2025
Alcohol beïnvloedt je vetverbranding en spieropbouw meer dan je denkt. Ontdek hoe het werkt en hoe je toch bewuste keuzes maakt.
Een open gesneden avocado
door Rene 27 mei 2025
Wat is het verschil tussen goede en slechte vetten? Ontdek welke vetten je gezondheid ondersteunen en welke je beter kunt vermijden. | GAZ
door Sandra 24 mei 2025
"Wat is de impact van Ozempic op je vitaminestatus? Lees alles over het risico op vitaminetekorten bij gebruik van Ozempic en hoe je tekorten kunt voorkomen.
Glutenvrije maaltijdrepen
door Rene 6 mei 2025
Ontdek de voordelen van glutenvrije maaltijdrepen voor mensen met coeliakie, intolerantie of een bewust eetpatroon. Lees waar je op moet letten bij het kiezen van een gezonde reep.
Eiwitrijke voeding
door Sandra 15 april 2025
Ontdek de voordelen van eiwitrijk voedsel en krijg praktische tips om eenvoudig meer eiwitten aan je dagelijkse voeding toe te voegen.
Suiker tegenover polyolen
door Rene 12 april 2025
Wat is het verschil tussen suiker en polyolen? Leer hoe beide zoetstoffen werken, wat hun effect is op je lichaam en welke keuze het beste past bij jouw leefstijl.
Een man en vrouw aan het sporten
door Rene 8 april 2025
Twijfel je tussen vet verbranden of spieren opbouwen? Ontdek waarom de combinatie van beide zorgt voor blijvende resultaten en een fitter lichaam – lees de tips van GAZ!
Geeft sporten in de warmte meer resultaat
door Sandra 27 maart 2025
Sporten in de warmte verhoogt je hartslag en laat je flink zweten, maar verbrand je daardoor echt meer vet? Ontdek de voor- en nadelen van hitte tijdens je workout.
Metabolisme
door Rene 20 maart 2025
Ontdek hoe je metabolisme werkt, waarom het zo belangrijk is en hoe je het op natuurlijke wijze kunt stimuleren voor meer energie en vetverbranding.
Show More